Credo abbiate capito che non amo tutto ciò che è eccessivo e ridondante, soprattutto nel cake design.
Mi piacciono le linee pulite, curate, senza troppi fronzoli. Ovvio che, poi, in alcuni tipi di torte non è semplice mantenere questa idea ma io cerco sempre di non eccedere mai. Sarà che amo il minimal anche nell’abbigliamento, nel trucco… credo che poi ognuno, anche in cucina e in pasticceria, dia forma al proprio modo d’essere.
Questa è la torta che ho preparato per il compleanno di una mia amica: un semplice pacchetto regalo (stampo quadrato 20×20 cm), solita mud cake e solita mousse al mascarpone e cioccolato bianco (per questa torta ho dimezzato le dosi) 😉
Vi ricordo che domenica 21 il mio blog festeggerà 1 anno e alle ore 23.59 scadrà il mio primo Giveaway
… se non l’avete ancora fatto, partecipate!
Ci saranno 3 vincitori e saranno estratti con Random.org
I regalini qui (domenica scoprirete il terzo!)
Intanto grazie infinite per il vostro affetto e la vostra partecipazione!
Ringrazio la simpaticissima Betty del blog Betty Post New York per avermi donato questo riconoscimento
Silvia del blog Silvia ai fornelli e Michela del blog Nonna Rica per il premio
Super sweet blogging award
che dedico a tutti voi!
Un abbraccio e buona serata 🙂
Le tue torte sono una più bella dell’altra e il tuo modo di decorarle mi piace molto, la semplicità, l’eleganza vince sempre!
Grazie, cara Any! 🙂 Sono felice che ti piacciano… grazie di cuore 🙂 Un abbraccio!
Cara Vale, ho deciso: per il mio compleanno proverò la tua mud-cake… per la farcitura devo ancora decidere, ma ormai sono troppo curiosa di provare questa tua specialità! Secondo te qual è la farcitura più golosa per la tua mud cake? Un abbraccione e naturalmente complimenti per la torta, approvo quello che dici sull’essenzialità, le linee pulite… in cucina come nella vita!! Un fortissimo abbraccio cara!!
Ciao Silvia! 🙂 Provala, è deliziosa 🙂 A me piace molto abbinata alla mousse al mascarpone e cioccolato bianco… altrimenti è ottima anche la mousse al gianduia e mascarpone. Fammi sapere e per qualsiasi cosa chiedi pure, sarò felice di consigliarti 🙂 Grazie di cuore e un abbraccio forte! 🙂 :**
Io dico che son fortunate le tue amiche ad avere te che le festeggi in quetso modo.. mcia roba da tutti.. mica na tortina semplice!!! sei bravissima.. Auguri alla tua amica.. un abbraccio forte.. Manca poco cara.. e ci abbracceremo!!!! smack
Ciao Vale,
questa torta regalo è un amore…deliziosa e pulita nelle linee proprio come dici tu!!!!
Bravissima..
BACI
Cara Valentina che bella questa gift cake…te lo dico sempre che le tue creazioni sono un mix di eleganza e raffinatezza perchè sono spettacolari senza troppi fronzoli e arzigogoli e il tuo post di oggi mi conferma l’idea che mi ero fatta di te…davvero complimenti di cuore Vale…un grosso abbraccio
E’ bellissima tesoro, sei sempre più brava e le tue torte una più bella dell’altra. Complimenti di cuore, un abbraccione e buona serata :*
É meravigliosa la tua torta vale e nella sua semplicità che conquista davvero oltre che golosissima..bravissima tesoro!! Bacioni, Imma
Che meraviglia Vale, l’interno deve essere golosissima e l’esterno è perfetto, una bellissima torta!
Un bacione!
Cavolina, è pazzesca! E quel fiocco….bravissima!!!!!
Un salutone Susy
Ma Vale TU SEI BRAVISSIMA! caspita.. sono sbalordita dalla precisione! un grande abbraccio splendida! <3
Tesoro un altro dei tuoi capolavori! sei sempre più brava e sempre più precisa in ogni preparazione e dettaglio! non posso che complimentarmi ancora una volta per questa meraviglia… bravissima:* ma come fai a sfornarne una dietro l’altra? Wonder Vale sei tu:* ti abbraccio tanto piccola buon pomeriggio:**
Complimenti ancora per il tuo pacco regalo…vado a leggermi di nuovo la mud cake che l’ho dimenticata,baci!
😉
Z&C
La torta è meravigliosa e la tua idea del minimal mi trova completamente d’accordo.Non mi piacciono le torte ridondanti,sfarzose.Il bello è nelle cose semplici.Sempre.
Ti abbraccio
Monica
Oh mia maga della pdz diventi sempre più brava :* bacione grande grande!!
Valentina anche a me piacciono le torte molto pulite senza tanti fronzoli, questa meraviglia per esempio, risulta molto elegante!!!!
Ciao Vale! ^^
Mi piace tanto le torte che fai tu. Sono molto eleganti. ^^
Simple is best!!! ^^
Sarà stata contentissima la tua amica!!! ^^
Sei dolcissima come le tue creazioni e questo premio sembra fatto per te. Mi piace molto la tua torta!
Il fiocco è perfetto! Super brava!
Un mega abbraccio. 🙂
E’ splendida ed elegante nella sua semplicità! Bravissima Vale!
il mio compleanno è il 28 luglio e anche io sono per il minimal…fai tu 😉
Baci tesoro, sei bravissima, davvero!!!
tesoro.. non ho parole. ti faccio solo una domanda: QUANDO FARAI UN CORSO DI CAKE DESIGN TU??? PERCHE’ IO NON MANCHERO’!
Ps a proposito, forse sono a napoli a metà maggio ^__^
poi ti dirò tra 1 settimana.. cioè domani siamo a..-1 SETTIMANA!
MA TU SEI DAVVERO STREPITOSA…..NON CI SONO PAROLE PERCHE’ E’ PERFETTAMENTE BELLA……BRAVA VALENTINA, TI AUGURO UNA BUONA SERATA CON UN ABBRACCIO. MARIA
Bello questo cake peccato mangiarlo. Sai cara ho penato per trovare un dolce adatto a te e ne avevo uno particolarissimo che mi ero dimenticata di pubbliccare si vede che sono rimbambita…l’età…un bacione e buona serata.
Vale anche a me non piacciono le cose con tanti fronzoli in generale, ed infatti le tue torte sono sempre fini e di buon gusto….come te del resto!!!!
Un bacio tesoro!!!!
<3
ma è splendida…. davvero molto carina, sono queste le decorazioni che preferisco semplici ma ben fatte!
non preoccuparti per l’Abbecedario, ci mancherebbe, anche a me piacerebbe passare più spesso a commentare, ma proprio non riesco e pensare che mi perdo un sacco di ben di Dio!! un bacione grande!
Ciao Valentina, fine ed elegante, questa torta è davvero adorabile!!!
Bravissima, come sempre!!!
Bacioni, a presto 🙂
che fortunata la festeggiata tesoro a ricevere una torta cosi chicosa…..un abbraccione,ti voglio beneeeeeeeeeeeeee <3
Ciao tesoro! Passa a trovarmi, ho un pensierino per te! 😉
Fantastica questa torta Vale!! E’ molto fine….bravissima! Hai il tocco d’oro tu!
bacio
Mari
Vale a me le tue torte piacciono tantissimo!!! Sono sempre molto eleganti e raffinate!!!:) E questa ne è una prova!
Un bacione carissima!!! Ti auguro una buona serata!
complimenti per i premi e le torte che normalmente prepari, un forte bacio
Hai ragione anche la nostra cucina ci rispecchia
e la tua torta dalle linee semplici e perfette ti assomiglia proprio….soprattutto in quella deliziosa e golosa farcia che nasconde ahahah
Complimenti Vale
Sei sempre più brava
e complimenti per i premi
Un bacione bellezza
Buona serata
secondo me la bellezza sta proprio nella semplicità e questa torta ne è la dimostrazione 😀
un bacione
sabrina
http://mycherrytreehouse.blogspot.it/
E’ bellissima Vale !! anche io amo la semplicità…in tutto! sei bravissima!
Ciao Vale, tra pochi giorni è il mio compleanno e poi quello di mia figlia…quindi devo iniziare a sperimentare una delle tue stupende torte!!!! :)))
Un abbraccio!
Ciao, raffinata ed elegante come sempre, la tua amica sarà stata contentissima!!!
Grazie per gli auguri al mio piccolo Pietro!!!
Baci
Vale e’ proprio per il tuo essere minimal che mi piacciono sempre le torte che fai:) tu sai essere molto fine e chic, questa torta ne e’ la dimostrazione!
poi che te lo dico a fare?! e’ strabuona!!!!
un bacione e tvtttb:****
ma che bella questa torta amica mia!!!
sei sempre bravissima!!
Sono sincera, non amo questo tipo di torte, ma è innegabile la bellissima forma d’arte che si racchiude in questo mondo e sinceramente tu Vale la esprimi alla grande. Fai delle torte bellissime.
Ciao Valentina a presto!
E’ vero…anche in cucina traspare il modo di essere di ciascuno di noi, e anche i gusti, e non solo quelli culinari..
Come sempre hai realizzato una torta splendida !
Bacio grande e buona giornata <3
manca poco…davvero poco…
Bellissima, molto delicata, mi piacciono le cose semplici, il mio blog lo dimostra ^_^
Perdona la mia assenza, in questi giorni ho trascurato tanti amici per il poco tempo, mi rifarò!!!
Un abbraccio e complimenti!!!
Oh tesoro, hai fatto una torta bellissima, chissà quanta felicità ha provato la tua amica nel vedersela consegnare, credo che un regalo fatto con le proprie manine valga il doppio di uno acquistato perché dentro c’è amore.
Sei speciale tesoro mio :*
E’ bellissima Vale!! hai ragione, anche a me piacciono le cose semplici e non troppo sfarzose…prima o poi la devo provare ‘sta benedetta mud cake..ce l’ho già segnata sai..appena riesco a fermarmi ‘sforno’!!!
Ti abbracico forte e ti auguro un buon fine settimana, dai che manca 1 settimana!!!! <3 Roby
n.b.hai tirato fuori il trolley???
O_O che meraviglia, rimango sempre incantata difronte a queste meraviglie, chissà come sarà stata contenta la tua amica!! ciaooooo
Te l’avevo commentata nella pagina di fb, ma te lo ridico anche qua bellissima.
A volte l’eccesso guasta, non sempre da l’effetto desiderato quindi…vai per la semplicità. A me piace pure!
Un bacione cara!
Ciao carissima rimango sempre a bocca aperta per queste magnifiche torte sei super! Sarà felicissima la tua amica..aspetterò domenica..baci!
è proprio bella “regalosa” e “fioccosa”..bravabravabrava, il bello sta nella semplicità!! (altro che il boss ;P)
Che bello avere un’amica come te……lo siamo già anche se solo virtualmente. Allora mi prenoto per la mia prossima festa!?!?
Auguri per il compleanno del tuo blog…. ma ritornerò domenica
Un abbraccio
Cucina con Dede
è proprio la tua semplicità e le tue linee pulite ad avermi conquistata!
Ti abbraccio più che forte!
Buon week end mio tesorino!
Immagino la felicità della tua amica nel vedere questa stupenda torta, bravissima, è bellissima e raffinata! Auguri per la tua amica!Complimenti per i premi, sono meritatissimi! Un bacione e buon fine settimana!
Cavoli, sempre più difficile trovare l’inizio della fila per farti un commento! 😉 hihi
Anche io amo la sobrietà. La trovo molto elegante come questa torta…la tua amica ne sarà stata felice! 🙂
Complimenti per i premi e per questa torta splendida 🙂 Te li meriti tutti i complimenti e come dici tu e ti ripeto spesso anche io, sei bravissima perchè le tue torte sono sempre fini, pulite ed io aggiungo splendide 🙂
sei bravissima Vale: questa torta è bellissima!!!
credo che se una mia amica me ne facesse una simile farei i salti di gioia!
Sono d’accordissimo con te…anch’io non amo tanti fronzoli in nessun campo e tanto meno nelle torte…la tua è perfetta, bellissima e pulita!!!!
Un abbraccio grande e buon fine settimana
monica
Semplicemente perfetta ^^
Valeee ma ciao!! ti sei proprio superata con questa meravigliosa torta!!!
Un abbraccio e a presto 😉
Condivido il tuo pensiero sia sulla torta che sull abbigliamento Vale. Torta splendida!! Tantissimi auguri alla tua amica e bravissima per le tue creazioni e per i premi ricevuti, un bacione
che bella complimenti!!!
Ciao Vale, la torta è perfetta e bellissima !!!
E’ proprio una torta che Valeeeeeeeeeeeeeeeeee
Un bacione e buon week-end:)
Ciao Vale, questa torta è elegantissima e posso solo immaginare (purtroppo) quanto sarà buona. Comincio a farti gli auguri, poi te li rifarò, ma così sono sicura di essere la prima 😉 E ti abbraccio forte forte, buon we, a presto
bellissima…fantastica….favolosa …..molto molto CHIC!!!
Bravissima.
un bacio da claudette
Complimenti per i premi e la torta è un vero bijoux! Ho partecipato al tuo giveaway ma con tutte le cuoche stellate non ho champs!
Ciao Simo! 🙂 A parte che sei bravissima e le tue mele in fiore sono una delizia… e poi hai possibilità come tutte, non ci sarà un giudizio di merito ma un’estrazione con random.org 😉 Proverò le vostre ricette, piano piano e tutte… volevo un ricettario fatto da voi, per festeggiare con voi! 😉 <3 Grazie ancora e in bocca al lupo, buon weekend! Bacione :**
Questa torta è bellissima Vale! Il fiocco immacolato, le linee semplici e perfette, la cura dei dettagli ne fanno un piccolo capolavoro di eleganza 🙂
Auguri alla tua amica e a te!
Un bacione grande 🙂
Anche io non amo gli eccessi.. ma le linee pulite che però nel loro insieme possono regalare qualcosa di bello, come fai tu con le tue creazioni, con questa gift cake.
Bravissima Vale!!!
Comunque nelle fave puoi sostituire alla menta la salvia fresca, prova e vedrai sempre che tu non sia allergica anche a quella!
Buon week end..
Laura
Grazie Laura, non sono allergica alla salvia… proverò! 😀 Un abbraccio forte e buon weekend anche a te! 🙂 :**
Molto bella! Raffinata e semplice dall’interno goloso.
Bravissima! Il minimal è preferibile, pochi tocchi di buon gusto senza sfarzosità.
Buona giornata Valentina!
È bellissima Vale!! Altro che Buddy Valastro e le sue torte..le tue sono molto meglio!! Un forte abbraccio buon weekend
Che bello andare da un’amica con un pacco regalo così ! Complimenti!!
Buona domenica!!
Complimenti VALE, SEI BRAVISSIMA!!!!
Che fortunata quest’Antonella! 😉
Minimal ci piace! 😀 Un bacione Vale! :*
Sono d’accordo con te, la cucina rispecchia il nostro modo di essere e le linee semplici e definite come questa e come la zebra ( meravigliosa!! ) sono quelle che preferisco anche io. Come sempre: brava! Una settimana…
Oggi 21 aprile quindi AUGURI al tuo blog e auguri anche a te ovviamente e grazie per i premi ma io sono tutto meno che una sweet…. accetto virtualmente e ti ringrazio.
Abbia una bellissima giornata e auguri ancora un bacio.
Edvige
Ciao cara Edvige… grazie mille per il pensiero, sei un vero tesoro! Sei sweet eccome 🙂 In giornata pubblicherò il post per il compleanno del blog 😉 Ti abbraccio forte e ti auguro una splendida domenica 🙂 :** <3
Per me questa torta è fantastica….è così bella nella sua semplicità che diventa disarmante….non è semplice ottenere un risultato così se non si ha gusto!!! Brava come sempre….
Grazie mille a tutti!!! Vi abbraccio forte, buona domenica! 🙂 <3
brava Vale per tutti i premi i riconoscimenti, Betty è una grande, da conoscere e frequentare parecchio per darsi una bella scrollata alle idee ridondanti. auguri al tuo angolino, e sempre conservo le tue spiegazioni per future creazioni. E’ bello sapere che ci sei con le tue torte le tue idee la tua delicatezza. baciotti mony
Che bella torta!!!! Sei bravissima…come sempre!!!! 🙂
A presto e buona serata! 😀
Mi unisco alla domanda di Vaty ^_^ se mai lo farai ci sarò pure io 😉
Un bacio.
Miky
A me piace come decori le torte proprio perchè non le fai mai eccessive,barocche.
Per quanto riguarda il trucco anche io amo quello naturale…non metterei mai ombretti gialli,celesti ecc…
Ah volevo anche dirti che ho fatto il tuo gelato con guscio al cioccolato…buonissimo,meraviglioso solo che togliendolo dallo stampo si è un po’ rotto…posso fare qualcosa per evitarlo?forse mettere un pochino di olio prima di versare il cioccolato?
Grazie in anticipo,ci si sente al mio ritorno!Vado in calabria da mia nonna!
Grazie di tutto, Marcella 🙂 <3 Dunque… per evitare di farlo rompere, quando spennelli col cioccolato la cavità dello stampo, non devi fare lo strato troppo sottile e poi quando sformi i gelati allarga lo stampo di silicone e tiralo un po’, non so se mi sono spiegata… spingendo con un dito sotto… non dovresti avere problemi 😉 Olio no, eh 😉 Un abbraccio forte e ci sentiamo al tuo ritorno! Buon viaggio, stupenda la calabria <3
Ok!!!Proverò con più pazienza la prossima volta, che sarà molto presto!Grazie a te!
Ciao Vale…se passi da me c’è un pensierino per te…
http://zuccheropandizucchero.blogspot.it/
bacio
vale certo che ti avevo …e ti avevo anche riconosciuta nonostante sia un a svampita grazie perla giornata splendida a desso ammiro questi capolavori e ti inserisco nel gblog roll se già non lo avevo fatto
è bellissima *.*