La Crostata della nonna è una golosa variante della famosa Torta della nonna a base di crema pasticcera e pinoli, qui con aggiunta di crema alla ricotta a base di grano cotto Chirico. La presenza ...
Pizza fritta dolce Sfogliatella
Quando ho saputo del Pizza Dolce Contest organizzato dalla Pizzeria Magma - Piscine Sakura di Torre del Greco dall'organizzatrice dell'evento Marina Alaimo, la mia creatività si è subito messa in moto ...
Migliaccio napoletano
Il Migliaccio Napoletano è un dolce della tradizione pasticcera napoletana tipico del periodo di Carnevale. A base di semola di grano duro, latte, zucchero, poco burro, ricotta, uova, canditi e aromi ...
Torta sbriciolata al cacao e crema di ricotta
La Torta sbriciolata al cacao e ricotta è un dolce molto goloso e semplice da realizzare. Il suo morbido ripieno a base di ricotta e latte condensato crea un piacevole contrasto con la superficie ...
Cassata siciliana al forno
La Cassata siciliana al forno è un dolce tipico siciliano, più antico della più nota e tradizionale cassata siciliana ricoperta di marzapane e più semplice da realizzare. Un morbido guscio di pasta ...
Torta ricotta e fichi caramellati
15 blogger specializzati in dolci, tanti golosi prodotti Babbi e un tema: i Dolci Freschi. Questo il contest promosso da iFood in collaborazione con Babbi. Torta ricotta e fichi caramellati, questa ...
Naked cassata
Quando si pensa alla Cassata siciliana si pensa alla sua versione classica. Io ho invece realizzato una versione un po' diversa dal solito, una naked cake al gusto cassata. Semplice da realizzare e ...
Torta Sogno di fine estate
Bentrovati!Eccomi di nuovo qui, mi siete mancati tanto <3Come è stata la vostra estate? Spero abbiate fatto il pieno di sorrisi, buon cibo e relax!Ho ricaricato le batterie e sono pronta a ...
Cupcakes al Parmigiano Reggiano, pomodoro e olive nere
Il mio amore per la pasticceria è cosa nota. Amo tutto ciò che è bello e che fa felici gli occhi poco prima di far felice il palato.Per questo adoro, allo stesso modo, la pasticceria salata.Un ...
Torta salata ai pistacchi
Come sapete, adoro i dolci. Ma adoro anche la pasticceria salata, scoprire nuovi abbinamenti e divertirmi con le ricette base.Per torte salate &co. ormai non abbandono la brisée di Michel ...