Avrei voluto realizzare la mia mega colomba, maneggiare lievito madre e districarmi tra pirlature, pezzature e via discorrendo.Ma non c'è stato tempo né modo, nemmeno quest'anno.Fortunatamente è corso ...
Cookies al cioccolato fondente e fiocchi d’avena
Buon anno! Diamo il benvenuto al 2014 con dei biscotti buoni buoni realizzati per un'amica speciale che ho avuto il piacere e la gioia di abbracciare <3La ricetta è tratta dal libro ...
Brioche con uvetta
Un giorno decidi di aprire un blog, fotografare e scrivere ricette. Non pensi, non hai la minima idea di quale avventura meravigliosa possa essere, di quante persone speciali avrai modo di incontrare ...
Ciambelline mandorle e mele senza uova e senza lattosio
Durante le vacanze vi siete lasciati andare e avete mangiato a più non posso? Avete fatto bene, le vacanze sono anche questo: relax e buon cibo, senza pensare alla bilancia! Adesso ci rimettiamo in ...
Muffins alla nocciola con cuore di Nutella
Rieccomi qui, sono tornata! :)Come state? Siete in vacanza o avete già ripreso a lavorare?Le mie vacanze sono state molto belle e rilassanti e ora si riparte con tanta carica!Cosa c'è di meglio che ...
Ciambella al latte condensato con coulis di fragole
Quando Aria ha indetto il suo Giveaway e ci ha chiesto di scegliere un post/ricetta preferito, non ho avuto dubbi (e non perché fosse facile scegliere, le sue ricette sono una meglio dell'altra) e la ...
Biscotti al farro e cacao con confettura di amarene (senza latte e senza uova)
Realizzare un dolce adatto a chi soffre di intolleranze alimentari non è semplicissimo, la vera sfida è avere un risultato finale che sia comunque goloso ed invitante e che non abbia nulla da ...
Ciambella bianca e nera
Un dolce che mia madre preparava sempre quando ero piccola (e che costituiva spesso la mia merenda, a scuola, assieme alle madeleines) è la ciambella bianca e nera.La ricetta originale le era stata ...
Muffins all’arancia e zucca senza glutine
Questa ricetta mi ha colpito subito, appena l'ho vista su uno dei miei mensili preferiti... Muffins golosi, sani, veloci da preparare... e, credetemi, veramente buonissimi, morbidi e un po' ...
Cake al cioccolato e rum
Dopo una settimana all'insegna di un'influenza alquanto noiosa avevo proprio voglia di un dolce sostanzioso e calorico, avvolgente e confortante.In uno dei miei giretti tra blog amici mi sono ...
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