Ho realizzato questa torta per un anniversario di matrimonio, pan di spagna farcito con crema pasticcera e amarene Toschi.Un classico che non stanca mai!Ecco una foto dell'interno:Il pan di spagna è ...
Torta cicogna
Questa è la torta che ho realizzato per il battesimo di una bimba di nome Giulia.La mamma era stata colpita da questa torta (faccio i miei complimenti alla creatrice, è davvero brava) ed io mi ...
Ancora biscotti… Prima Comunione
Ancora biscotti, si! :D Questa volta per la Prima comunione di una bambina, la frolla è sempre quella allo zucchero di canna di Montersino, trovo che si presti bene ad essere ricoperta grazie ...
Biscotti (e torta) Prima Comunione
Domenica c'è stata la Prima Comunione del figlio di cari amici, voglio mostrarvi i biscotti e la torta che ho realizzato...La base dei biscotti è la mitica frolla allo zucchero di canna di Luca ...
Plum – cake all’olio extravergine di oliva
L'olio extravergine di oliva è un prodotto fondamentale nella cultura alimentare dei paesi del Mediterraneo, elisir di lunga vita, antiossidante e anticolesterolo, vero e proprio oro alimentare.Il suo ...
Paris – Brest con fragole e crema mousseline alla vaniglia
Quando la mia amica Ale ha indetto il suo contest I cook... international dedicato alla cucina internazionale ho subito pensato alla Francia, nello specifico a Parigi... città ...
Torta per il battesimo di mio nipote!
Oggi il mio dolce nipotino Gennaro si è battezzato, abbiamo festeggiato ed è stata una bellissima giornata. Questa è la torta che ho realizzato per lui: una torta molto classica decorata con ...
Happy birthday La ricetta che Vale!
Un anno di blog. Un anno di emozioni. Un anno di persone stupende. Un anno di dolci creazioni, di sperimentazioni, di soddisfazioni, di consapevolezza. E la voglia, la passione, l'amore ...
Camelie gelato al cioccolato e cocco
La mia nuova gelatiera stava aspettando, buona buonina, dal 14 febbraio. Ora, so che la bella stagione non è propriamente arrivata ma il timido sole che ho visto ieri e quello un po' meno timido ...
Biscotti al farro e cacao con confettura di amarene (senza latte e senza uova)
Realizzare un dolce adatto a chi soffre di intolleranze alimentari non è semplicissimo, la vera sfida è avere un risultato finale che sia comunque goloso ed invitante e che non abbia nulla da ...