Cosa accade quando si incontrano pistacchio e cacao? Dal loro abbraccio nasce la Fluffosa marmorizzata al pistacchio, una variante della più conosciuta e da me e Monica tanto amata, Fluffosa ...
Fluffosa alla birra Guinness
La Fluffosa alla birra Guinness è una chiffon cake al cacao che si ispira alla famosissima Guinness Cake, una torta squisita realizzata, appunto, con cacao e birra scura irlandese Guinness. Morbida e ...
Fluffosa stracciatella
La Fluffosa gusto stracciatella è una torta morbidissima, alta e leggera. Nasce dalla voglia di una chiffon cake con pezzetti di cioccolato al suo interno, senza per questo creare eccessivo peso e ...
Fluffosa marmorizzata
La Fluffosa marmorizzata è, a mio avviso, tra le torte fluffose più buone. Una vera coccola, un vero comfort food. Un impasto bicolore soffice soffice, lactose free come tutte le fluffose, con la ...
Fluffosa all’arancia
Una sofficissima Fluffosa all'arancia con arance caramellate per festeggiare l'uscita in tutte le librerie del libro Le Fluffose di Monica Zacchia, da domani 25 maggio. Voglio ringraziarvi per ...
Le Fluffose, un sogno al Salone del Libro
Sono di ritorno da un week end speciale fatto di amicizia, abbracci, sorrisi, zucchero e sogni realizzati. Al Salone Internazionale del Libro di Torino, domenica 15 maggio abbiamo presentato con Anna ...