I Cupcakes alle mele sono dei sofficissimi dolcetti a base di mele, dalla consistenza umida e morbida, leggermente aromatizzati alla cannella e decorati con frosting alla panna e mandorle ...
Ciambelline morbide al cacao
Le Ciambelline morbide al cacao sono dolcetti ideali per il buffet delle feste di grandi e piccini ma sono perfette anche come golosa merenda. Morbidissime e senza lattosio, possono essere ...
Rugelach alla Nutella
I Rugelach, letteralmente piccoli torcetti, sono pasticcini di origine ebraica realizzati con un impasto che ricorda molto la pasta sfoglia, a base di formaggio spalmabile, farina e burro. Di solito ...
Madeleines
Le madeleines sono tipici dolcetti della pasticceria francese, famosi anche per essere amati e citati da Marcel Proust nella sua opera Alla ricerca del tempo perduto. Morbidissime e profumate, le ...
Ventaglietti di pasta sfoglia
I ventaglietti di pasta sfoglia sono tra i miei dolcini preferiti di sempre. Fragranti e golosi, uno tira l'altro. Realizzarli con la pasta sfoglia fatta in casa, in questo caso con la ...
Baci di dama
Chi non conosce i baci di dama? Questi deliziosi dolcetti originari del Piemonte sono davvero semplici da preparare e possono essere realizzati sia con la farina di mandorle sia con la farina di ...