Per me la semplicità è sinonimo di bellezza ed eleganza. Si sa, le cose semplici sono sempre le più preziose e, in pasticceria, quelle che conquistano cuore e palato. Le Crostatine con crema e ...
Tartellette al cocco, fondente e fragole
Come promesso, ecco cosa ho realizzato con il resto della frolla al cocco.Ho pensato di farcire i gusci di frolla con uno degli abbinamenti che più amo, cioccolato fondente e fragole... e devo dire ...
Crostatine al Goji, ricotta e miele
Le mie sperimentazioni con le bacche di Goji continuano, questa volta ho preparato delle crostatine di frolla allo zucchero di canna con ripieno di ricotta, miele e bacche di Goji con topper di ...