Sei felice? Fluffa! Sei triste? Fluffa! Sei annoiato? Fluffa! Un'unica risposta per ogni stato d'animo, del resto chi fluffa non può più farne a meno... sarete d'accordo con me e con Monica. Mi ...
Fluffosa alla birra Guinness
La Fluffosa alla birra Guinness è una chiffon cake al cacao che si ispira alla famosissima Guinness Cake, una torta squisita realizzata, appunto, con cacao e birra scura irlandese Guinness. Morbida e ...
Ciambella Foresta nera
Conoscete la Torta Foresta Nera? Una torta deliziosa originaria della Germania, un classico della pasticceria a base di cacao, amarene e panna. Complice uno dei miei mensili preferiti, Natural Style, ...
Torta sbriciolata al cacao e pistacchio
La Torta sbriciolata al cacao e pistacchio è una torta di pasta frolla, molto semplice da realizzare, versatile e golosissima. La base di frolla resta morbida ma croccante in superficie grazie alle ...
Ciambella alla panna montata al cacao
Ricordate la ciambella alla panna montata, ovvero la Molly cake? Ecco la versione al cacao, profumata al rum e arricchita con frutti di bosco e pezzi di meringa! Velocissima, semplice da realizzare ...
Biscotti all’amarena
I biscotti all'amarena sono un classico della tradizione napoletana e nascono come dolcetto di recupero, realizzato nei forni e pasticcerie campane con gli ingredienti avanzati da altre ...
Plumcake bicolore all’orzo
Un dolce semplice ma tanto buono e profumato.Il plumcake bicolore all'orzo è perfetto per una colazione sana e all'insegna del gusto ma è perfetto anche per la merenda dei vostri piccoli.La farina ...
Ghiaccioli latte di riso & menta
Oggi, più che una vera e propria ricetta, vi propongo un'idea veloce, fresca e dissetante per i caldi pomeriggi estivi: ghiaccioli al latte di riso e sciroppo di menta, perfetti anche per gli ...
Mini cupcakes al cacao
Finalmente rieccomi qui! Dopo una noiosissima influenza e diversi impegni che mi hanno tenuta lontana dal blog, rieccomi qui, non potevano mancare i miei auguri per voi amici e amiche che mi ...
Meringhe
Leggere, candide, asciutte, friabili.Una gioia per il palato.Prova che ti riprova sono arrivata ad ottenere la meringa francese che avevo in mente e le ho dato la forma di una rosa.Qualcuna, così, per ...