Mud cake. Avrete ormai capito che è il mio cavallo di battaglia, la torta più richiesta da grandi e piccini, quella che adesso faccio ad occhi chiusi e non delude mai.Questa è la torta che ho ...
Torta Caprese
Come promesso nel mio ultimo post, ecco la ricetta della Torta Caprese :)Ho provato, nel tempo, varie versioni di questa torta e la seguente è quella che più si avvicina al mio gusto personale.E' ...
Torta Diabella – nocciola e cioccolato al latte
La mia prima bavarese, uno dei dolci più buoni che abbia mai mangiato!Nocciole, cioccolato bianco, cioccolato al latte e fondente... un tripudio di bontà!Questo dolce non è estremamente complicato, ...
Torta Delizia di bosco
Oggi è il compleanno della mia splendida mamma e questa è la torta che ho preparato per lei e per mia cognata che compie gli anni domani. Doppia festa per due persone ...
Torta ai 3 cioccolati
So che molti sono a dieta e spero possiate perdonarmi se continuo a pubblicare dolci calorici ma il mio blog è dedicato soprattutto alla pasticceria e, come dicevo in un commento, per me un dolce è ...
Tronchetto al cioccolato e dulce de leche
Poco tempo a disposizione?Tutto il giorno in cucina e non avete la voglia/forza di pensare al dolce?Beh, però il dolce non può mancare!Ecco una soluzione golosa, rapida e d'effetto, un'idea per le ...
Torta Castagna
Oggi è il compleanno di una persona speciale, un'amica che c'è sempre e che sono felice di aver conosciuto...Buon compleanno, Vaty, questa torta è per te! Ti voglio bene <3Avevo in mente, da un ...
Torta Brownie alle mandorle
Una torta cioccolatosa, morbida, fondente. Pura coccola.A metà tra la caprese e la tenerella.Si parte dalla ricetta di Maurizio Santin del Brownie con nocciole e pistacchi e si trasforma in torta, con ...
Torta Tiramisù
Amo molto il tiramisù però spesso non mi piace il modo in cui viene presentato. Credo che l'occhio voglia sempre la sua parte e così ho deciso, in occasione del compleanno del mio compagno, di ...
Torta M&M’s al cioccolato
Una torta allegra, colorata e tanto buona!Perfetta per i più piccoli ma anche per i più grandi, vi piacerebbe realizzarla?Trovate il tutorial qui, rubrica Cake del Corriere della Sera a cura di ...