Valentina

Rose cake

5 Febbraio 2015 di Valentina 50 Comments

Una bimba che sta per nascere e tanta voglia di primavera... Cosa c'è di meglio di una cascata di rose e farfalle per festeggiare? All'interno, un delizioso pan di spagna con crema ...

Tiramisù senza uova al caramello

28 Gennaio 2015 di Valentina 67 Comments

Il tiramisù senza uova - per me rigorosamente pastorizzate - non è tiramisù. Lo so. I puristi mi perdoneranno, sono consapevole di questo ma stavolta ho realizzato una golosissima versione senza uova ...

Torta Notaio

26 Gennaio 2015 di Valentina 63 Comments

Con questa torta ho fatto parte, nel mio piccolo, di un grande traguardo raggiunto... di un sogno realizzato... Una torta ironica per ricordare un lungo periodo di studio caratterizzato da codici, ...

Apple crumble cake

20 Gennaio 2015 di Valentina 62 Comments

Non so voi ma io adoro tutti i dolci con le mele. Mele e cannella sono per me un connubio irresistibile. In occasione del raduno Bloggalline al Poggiale ho gustato, a colazione, una torta di mele ...

Capresine di castagne

12 Gennaio 2015 di Valentina 53 Comments

Con le ultimissime castagne ho deciso di realizzare delle deliziose capresine viste un po' di tempo fa sulla rivista Sale & Pepe. Il risultato è un dessert goloso, veloce e dalla consistenza ...

Reflex cake

6 Gennaio 2015 di Valentina 51 Comments

Reflex cake: ecco come fare felice un caro amico appassionato di fotografia! Mi sono divertita a riprodurre una reflex a grandezza naturale e ho realizzato come base una mud cake con mousse al ...

Torta Tenerella

27 Dicembre 2014 di Valentina 46 Comments

La Torta Tenerella è una torta semplice, veloce da preparare e buonissima. Fondente come un cioccolatino, vi conquisterà al primo assaggio e fare il bis sarà d'obbligo... Ho arricchito la superficie ...

Biscotti ghirlanda

22 Dicembre 2014 di Valentina 44 Comments

Quasi mi pare di averlo qui davanti. Con i suoi bellissimi baffi bianchi e il giubbotto grigio. I capelli perfetti e ordinati, sistemati con la brillantina. In tasca aveva sempre una scatolina di ...

Ventura Top blogger 2014

19 Dicembre 2014 di Valentina 25 Comments

Il 27 e il 28 novembre sono stata protagonista, insieme ad altre amiche blogger, di due giorni meravigliosi offerti da Ventura marchio leader nel settore della frutta secca presso il Casta Diva resort ...

Baci di dama

17 Dicembre 2014 di Valentina 57 Comments

Chi non conosce i baci di dama? Questi deliziosi dolcetti originari del Piemonte sono davvero semplici da preparare e possono essere realizzati sia con la farina di mandorle sia con la farina di ...