Il Tronchetto al cioccolato è un delizioso semifreddo di mousse cremosa al cioccolato fondente arricchito al suo interno con amarene sciroppate e meringhe e con pan di spagna al cacao. Ho realizzato ...
Sfogliatelle frolle
Le Sfogliatelle frolle sono dolci tipici napoletani conosciuti in tutto il mondo. Profumate e dal ripieno cremoso a base di ricotta e semola, le Sfogliatelle possono essere frolle o ricce. Le ...
Crostata di mele e panettone
Le feste sono ormai terminate, con l'Epifania concludiamo il periodo festivo natalizio e sicuramente in casa, come me, avrete ancora qualche panettone da consumare. La Crostata di mele e panettone è ...
Biscotti farciti al lampone
I Biscotti farciti al lampone sono dei deliziosi biscotti di pasta frolla alla vaniglia, a forma di fiocco di neve, farciti con composta di lampone. Semplicissimi da realizzare, sono perfetti nella ...
Barrette di cioccolato bianco con popcorn e frutti rossi
Le Barrette di cioccolato bianco con popcorn e frutti rossi sono golose e semplici da realizzare, perfette come dolcino da mettere nella calza della Befana. Nella realizzazione di queste barrette ho ...
Ciambella Foresta nera
Conoscete la Torta Foresta Nera? Una torta deliziosa originaria della Germania, un classico della pasticceria a base di cacao, amarene e panna. Complice uno dei miei mensili preferiti, Natural Style, ...
Fluffosa stracciatella
La Fluffosa gusto stracciatella è una torta morbidissima, alta e leggera. Nasce dalla voglia di una chiffon cake con pezzetti di cioccolato al suo interno, senza per questo creare eccessivo peso e ...
Strudel di pere, cioccolato bianco e composta di lamponi
Lo Strudel di pere è una variante del classico strudel di mele, in questo caso arricchito con pezzi di cioccolato bianco e composta di lamponi. La composta di lamponi dona un tocco di piacevole ...
Inaugurazione Scavolini Store Brusciano
La scorsa settimana, il 2 ottobre, c'è stata l'inaugurazione del nuovo Scavolini Store Brusciano in provincia di Napoli, un evento che ha dato il via alla collaborazione tra iFood e ...
Fluffosa marmorizzata
La Fluffosa marmorizzata è, a mio avviso, tra le torte fluffose più buone. Una vera coccola, un vero comfort food. Un impasto bicolore soffice soffice, lactose free come tutte le fluffose, con la ...
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